Valdobbiadene DOCG Brut Prosecco Superiore
Friends € 14,45
Oogstjaar
Serveertemperatuur
Alcoholpercentage
Land
Regio
Kleur
Domein
Druivensoort(en)
Herkomst/Appellatie
Inhoud
Wijnbeschrijving
Col Vetoraz ligt op de top van de heuvel in Santo Stefano di Valdobbiadene op 400 meter hoogte. Dit is het hart van Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG en Cartizze Superiore DOCG. Vanaf deze hoogte kijk je naar een zee van prachtige wijngaarden in de vorm van een amfitheater. Deze vorm beschermt de wijngaarden tegen de koude westenwind. Loris Dall' Acqua (oenoloog) combineert hier zorgvuldigheid, hygiëne én vakmanschap in alle fases van het proces. Zijn doel is om al het moois dat via de bodem en de wijnstok aan de druiven is gegeven te behouden tijdens het maken van de wijn en pareling. Het resultaat is een karaktervolle en elegante Prosecco.
Kleur, Geur & Smaak
Frisse witgele kleur. Aroma's van witte perzik, appel, bloemen, rijpe abrikoos. Een verfrissende aanzet in de mond met een goede "bite
Gastronomie
Aanbevolen als apéritief met hapjes en bij diverse kazen (mascarpone, ricotta, robiola)
Over S-wines
Stichting S-Wines is een besloten platform met ‘friends’ die dezelfde passie voor wijn delen en maatschappelijk betrokken zijn. Samen vormen wij een community die virtuele en fysieke ontmoetingen kent. Genieten van zorgvuldig geselecteerde kwaliteitswijnen tegen zeer scherpe prijzen én bijdragen aan een goed doel. Proost op het verschil!
Nieuwsbrief
Contact
Stichting S-wines
t.a.v. dhr. S. Feijen
De Doom 14
Welten - Heerlen
t: + 31 (0)6 53 26 40 61
e: info@s-wines.nl